Entre no “mundo” dos ovos moles na Oficina do Doce

Sobre

Com vontade de experimentar um dos mais deliciosos doces do nosso território? Então é o momento certo para descobrir os segredos dos famosos Ovos Moles de Aveiro participando num Workshop de Confeção na prestigiada Oficina do Doce.

Os Ovos Moles são um doce tradicional e icónico da Região de Aveiro, considerado uma verdadeira delícia para os amantes da doçaria. É tão especial que se tornou o primeiro produto de pastelaria em Portugal a obter a prestigiosa Indicação Geográfica Protegida.

Ao visitar a Oficina do Doce, terá a oportunidade de mergulhar na história e na arte da confeção destas pequenas maravilhas gastronómicas. Poderá experimentar o enchimento e o corte dos Ovos Moles, aprendendo todos os truques e técnicas necessários para obter o resultado perfeito.

Após o workshop, chega o momento mais esperado: deliciar-se com esta iguaria única. Sinta a textura suave do recheio de gemas e a doçura envolvente do açúcar, saboreando cada mordida como uma verdadeira viagem de prazer para o paladar.

Não deixe passar a oportunidade de descobrir o segredo por trás dos Ovos Moles de Aveiro e aprender a confecioná-los como um verdadeiro especialista.